식이섬유섭취1 식이섬유, 다 같은 줄 알았죠? 수용성과 불용성의 진짜 차이! “식이섬유? 그냥 변 잘 나오게 해주는 거 아닌가요?”많은 사람들이 식이섬유 하면 ‘배변 활동을 돕는다’는 한 가지 기능만 떠올립니다.하지만 알고 보면 식이섬유는 종류에 따라 몸에서 하는 역할이 전혀 달라요.특히 수용성과 불용성, 이 두 가지 식이섬유는서로 다른 방식으로 장 건강, 혈당 조절, 콜레스테롤 관리에도움을 주는데요.오늘은 우리가 무심코 지나쳤던 식이섬유의놀라운 기능과 차이점을 쉽게 설명해 드릴게요.식이섬유란 무엇일까요?식이섬유는 사람의 소화효소로는 분해되지 않는 탄수화물입니다.쉽게 말해, 우리가 먹긴 하지만 소화되지 않고 장까지 도달하는 성분이에요.소화되지 않기 때문에 오히려 장에서 더 많은 일을 합니다.대표적으로는 배변 촉진, 장내 유익균의 먹이 제공, 혈당 조절, 콜레스테롤 관리 등이 있어.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음
