16:8단식4 간헐적 단식(41~45일차) / 100일 챌린지 / 클린푸드 / 단식 일지 / 식단관리 / 건강한 삶 / 탄단지 먹는 순서 매번 먹는 순서가 중요하다고 얘기했었는데요.야채 ≫ 단백질 ≫ 지방 ≫ 탄수화물위 순서로 먹어야 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 막아줄 수 있어요.그리고 탄수화물보다 단백질이나 지방을 먼저 섭취하면 혈당 상승 속도를 완화시킬 수 있어요.만약 올리브유를 뿌려 먹어야 한다면 어느 순서든 상관없구요.(처음에 외우기 힘들다면 "야단치면지탄받아요"로 외우세요~~ :D 맨 처음에 야채를 먹어주는 이유는, 야채는 식이섬유가 풍부해서 탄수화물의 소화와 흡수를 늦추는 역할을 하는데요.식이섬유가 위장에서 젤 형태로 변해 소화를 느리게 해서 포만감을 주고, 이후에 먹는 탄수화물로 인한 혈당 급등을 완화해줘요. 그렇게 되면 인슐린 분비를 줄이고, 탄수화물이 지방으로 전환되는 걸 줄이는데 도움을 주게 되죠 아.. 그리고 .. 2024. 12. 21. 간헐적 단식(36~40일차) 간헐적 단식 36일차에 들어섰다. 처음에 간헐적 단식을 하지 않을 때 나의 식사 습관은 '그냥 간단히 냉장고에 있는 반찬 몇가지 꺼내서 대충 먹으면 되지' '먹고 싶을 때 먹고, 배고플 때는 가끔씩 배달도 시켜먹고~~' 하면서 방치 수준의 습관이었다.물론 운동은 1주일에 3일 이상씩 꼬박꼬박 해오고 있었기 때문에 그나마 위안을 삼고 있었다.운동을 하고 있음에도 뭔가 나의 몸 내부 상태를 방치하고 있다는 생각이 스멀스멀 올라오고 있을 무렵 클린푸드, 식단과 건강에 관한 책을 읽게 되었고 이쯤에서 간헐적 단식을 시작해야 함을 절감! 금년초 한달 정도 16:8 간헐적 단식을 하다가 포기한 후 또다시 실천,, 이번에는 같은 메뉴 고집하지 않은 식단으로 구성해서 지금까지 이어오고 있다. 간헐적 단식 하기 전과 후.. 2024. 12. 15. 간헐적 단식(6~10일차) / 100일 챌린지 / 16:8 단식일지 / 클린푸드 건강식단 / 내장지방 없애기 / 건강한 삶 탄수화물 음식을 먹더라도 좀더 천천히 흡수되는 음식을 먹으면 혈당이 빠르게 올라가는 걸 막을수 있다고 한다. 그 방법은 탄수화물 음식을 갈아서 먹는거보다 통곡물로 먹어주면 된다고 한다.물론 섭취 순서는 채소류▷단백질▷탄수화물 순으로 먹어야 근육을 만들기에 좋다. 100세 시대에, 병을 가지고 살면 본인뿐 아니라 가족도 힘들고 거기에 금전적인 부담도 늘어난다.그러니 과도한 음주나 담배 또는 명품 구입에 쓰던 돈을 이제는 건강한 음식을 먹고 운동하는데 사용하는게 현명한 방법이다.가만히 눈을 감고 내 몸의 소리를 들어보자. 나의 몸이 말하는 소리를 귀기울이면 '좀 더 건강한 음식을 먹어달라'고도 할 거고 '힘을 좀 기르라'고도 할 것이다. 또다시 새로운 다짐을 하고 단식에 임하도록 하자. 2024. 11. 1.. 2024. 11. 15. 간헐적 단식(1~5일차) / 100일 챌린지 / 16:8 단식일지 / 클린푸드 건강식단 / 내장지방 없애기 / 건강한 삶 2024. 11. 5. (1일차) 16시간 공복, 8시간 안에 두끼 식사!!식사 때는 클린푸드 또는 한식 위주의 식단으로 가능한 잡았다.회사에서는 점심메뉴 선택권이 막내 직원에게 있지만 혹시 물어보면 '내가 원하는 걸 어필'할 생각이다.어쨌든 나의 '간.단'은 이렇게 다시 시작되었다. 뭔가 도전하는 건 역시 기분이 좋다.음식 사진은 매번 올리지는 못하지만 될 수 있으면 올리도록 하겠다.7:30 기상9:00 아메리카노12시까지 물 1리터12:00 점심식사(육회비빔밥). 토마토 1/2 : 첫번째 식사 16:00 100% 다크 초콜렛 5g정도12시~저녁식사 전까지 물 1리터19:10 저녁식사 (건강 메뉴) : 두번째 식사 저녁식사 후 잠들기 전 물 500ml1일차 단식 성공~~!!(저녁식사 음식 사진) .. 2024. 11. 9. 이전 1 다음
