식단일지6 간헐적 단식(56~60일차) / 100일 챌린지 / 16:8 단식일지 / 내장지방 없애기 / 클린푸드 / 건강한 삶 처음 간헐적 단식을 시작하고 혹시나 부작용이 있을까 하는 생각에 여러 자료를 찾아 보았다.눈에 띄는 부작용으로 탈모가 많았었는데, 그 내용을 보니 너무 무리하게 음식양을 줄여서 필요한 영양분을 섭취하지 못했을 경우에 나타나는 것으로 결론지었다.나의 경우는 8시간 안에 하루 두끼를 먹는데, 이때 충분한 양을 먹고, 영양도 골고루 챙기려고 신경을 써서 요리를 한다.(전날 회식 등으로 많이 먹은 경우는 그 다음 식사 양은 조금 줄이기도 하지만)그래서 나의 경우는 16:8 간헐적 단식을 55일을 넘기고 있지만 탈모 증상은 눈에 띄지 않는다. 오히려 정수리 부분과 중간 가르마쪽으로 잔 머리카락이 나고 있다. (간헐적 단식과 함께 내가 먹고 있는 영양제는 프로바이오틱스, 지아잔틴루테인, 비오틴, 오메가3 정도이다... 2025. 1. 5. 간헐적 단식(51~55일차) / 100일 챌린지 / 단식일지 / 내장지방 없애기 / 클린푸드 / 건강한 삶 건강한 식단을 통한 간헐적 단식 100일 챌린지가 끝나고 더 이어갈 수 있는 힘은 무엇일까?? 이제까지 50일가량 이어오니 드는 생각은 한가지다즐기자, 그냥 즐기자클린푸드에 건강음식을 먹어 내 몸이 건강해 지니 즐겁고즐거우니 가족에게 밝게 대하고이런 즐거운 꾸준함이 규율을 만들고만족감을 느끼게 되고 다시 즐기면서 하게 된다. 나이들어서 건강한 사람은그만의 부단한 노력과 끈기와 만족감으로즐겁게 규율처럼 해왔기 때문에 건강함을 완성할 수 있는 것이다 나의 챌린지 100일 중 50일이 남은 것이 아니라앞으로 내가 살아 있을 날을 이 챌린지로 매일매일 즐겁게 채우도록 해보자 2024. 12. 25. (51일차) 크리스마스라 도서관이 문을 열지 않아서 어떻게 할까 고민하다가 점심을 간단히 먹고 인근 ‘이디아 커.. 2024. 12. 30. 간헐적 단식(41~45일차) / 100일 챌린지 / 클린푸드 / 단식 일지 / 식단관리 / 건강한 삶 / 탄단지 먹는 순서 매번 먹는 순서가 중요하다고 얘기했었는데요.야채 ≫ 단백질 ≫ 지방 ≫ 탄수화물위 순서로 먹어야 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 막아줄 수 있어요.그리고 탄수화물보다 단백질이나 지방을 먼저 섭취하면 혈당 상승 속도를 완화시킬 수 있어요.만약 올리브유를 뿌려 먹어야 한다면 어느 순서든 상관없구요.(처음에 외우기 힘들다면 "야단치면지탄받아요"로 외우세요~~ :D 맨 처음에 야채를 먹어주는 이유는, 야채는 식이섬유가 풍부해서 탄수화물의 소화와 흡수를 늦추는 역할을 하는데요.식이섬유가 위장에서 젤 형태로 변해 소화를 느리게 해서 포만감을 주고, 이후에 먹는 탄수화물로 인한 혈당 급등을 완화해줘요. 그렇게 되면 인슐린 분비를 줄이고, 탄수화물이 지방으로 전환되는 걸 줄이는데 도움을 주게 되죠 아.. 그리고 .. 2024. 12. 21. 간헐적 단식(26~30일차)/ 100일 챌린지 / 16:8 단식일지 / 클린푸드 건강식단 / 내장지방 없애기 / 건강한 삶 건강을 위한 간헐적 단식 100일 챌린지 중 1/4이 지났다.처음 시작했을 때 첫끼를 먹는 낮 12시경에 배고픔을 느끼면 어떻게 참을까 걱정을 했었는데.걱정과는 달리 배고픔을 거의 느끼지 못했다. 왜냐하면 물마시기를 꾸준히 했기 때문에 '가짜 배고픔'이 없었던 것이다.물을 마시지 않고 첫 식사시간까지 배고픔을 참을 수 있는 사람은 거의 없을 것이다.그래서 과자에 손을 뻗게 되고 탄산음료를 찾아 냉장고 문을 열게 되는 것이다. 1시간에 100ml 이상씩 조금씩 나누어서 물을 마시면 배고픔을 느낄 겨를이 없다. 이제는 물을 자동적으로 숨쉬듯이 마시는 경지에 온 거 같다. 아침에 일어나면 바로 가글하고 미지근한 물을 마신다. 출근해서도 물병을 곁에 두고 하루종일 조금씩 마시는 게 습관화(자동화) 되었다. 세포.. 2024. 12. 5. 간헐적 단식(21~25일차) / 100일 챌린지 / 16:8 단식일지 / 클린푸드 건강식단 / 내장지방 없애기 / 건강한 삶 염증을 유발하고 노화를 앞당기는 식단은 뭘까?기능의학자인 닥터덕은 '브라우닝'된 식단은 좋지 않다고 말한다.브라우닝은 토스트를 구울 때나 고기를 구울때 보면 노릇노릇하게 구워져셔 표면이 갈색으로 변하는 걸 말하는데 그게 결국에는 최종당화산물을 만드는 과정이라고 한다. 최종당화산물은 우리 몸에서 염증을 유발하게 된다.커피 원두 색깔은 원래 연한 색인데 로스팅하는 과정에서 브라우닝되어 갈색의 원두로 보이는 것이다. 즉, 태워진 커피원두를 갈아서 우리가 마시는 아메리카노가 되는 것이다.그래서 미국에서는 그 위험성을 인지하고 커피숍마다 '당신이 마시는 커피는 암을 유발하는 물질이 들어 있다' 라는 경고문을 매장에 붙인다고 한다. 우리나라는 아직 법제화가 되어 있지 않아 그런 문구를 커피숍에 붙이지는 않고 있다.. 2024. 11. 29. 간헐적 단식(1~5일차) / 100일 챌린지 / 16:8 단식일지 / 클린푸드 건강식단 / 내장지방 없애기 / 건강한 삶 2024. 11. 5. (1일차) 16시간 공복, 8시간 안에 두끼 식사!!식사 때는 클린푸드 또는 한식 위주의 식단으로 가능한 잡았다.회사에서는 점심메뉴 선택권이 막내 직원에게 있지만 혹시 물어보면 '내가 원하는 걸 어필'할 생각이다.어쨌든 나의 '간.단'은 이렇게 다시 시작되었다. 뭔가 도전하는 건 역시 기분이 좋다.음식 사진은 매번 올리지는 못하지만 될 수 있으면 올리도록 하겠다.7:30 기상9:00 아메리카노12시까지 물 1리터12:00 점심식사(육회비빔밥). 토마토 1/2 : 첫번째 식사 16:00 100% 다크 초콜렛 5g정도12시~저녁식사 전까지 물 1리터19:10 저녁식사 (건강 메뉴) : 두번째 식사 저녁식사 후 잠들기 전 물 500ml1일차 단식 성공~~!!(저녁식사 음식 사진) .. 2024. 11. 9. 이전 1 다음
